最近搜尋清除搜尋紀錄

更多搜尋紀錄

熱門搜尋

{{ key.keyword }}

五車商城

本店提供紙本發票

具政府立案公司行號

公司名稱：黎銘圖書有限公司

公司統編：23782054

提供ACGE周邊動漫遊戲、模型玩具公仔、電競電玩、票券點數、3C家電商品，最新最齊全最優惠的Switch、Switch Lite、PS4周邊都在有閑！
店鋪評價： 5.0/5
敲敲話回應： 100.0%
店鋪商品數： 1293

聯絡賣家

進入店鋪

{{Installment}}期

{{currentIdx+1}}/6

(0)則評價 | 已售出 {{SalesCount}}

【常常生活文創】世界最美味的麵包

$948 ~~$1,200~~

{{spec.SpecList.ItemName}} 請選擇商品規格

請選擇商品規格

購買數量

剩下 {{ qtyMax && qtyMax < 10 ? qtyMax : '2' }} 件

物流

${{DeliveryLowPrice}}-${{DeliveryHighPrice}}

{{mode.Name}} (按重量收費)

支援雙北地區當日配達詳細說明

{{mode.Name}} (按重量收費)

${{mode.PostFee}} 起

付款

分期

{{bank.Installment}}期{{bank.BuyerInterestRate}}利率 ${{bank.Amount|number:0}}

商品分類

{{ goodsDetailCategory.bigCategory.BigCategoryName }}

{{ goodsDetailCategory.cat1.Name }}

{{ goodsDetailCategory.cat2.Name }}
商品分類

{{ goodsDetailCategory.bigCategory.BigCategoryName }}

{{ goodsDetailCategory.cat1.Name }}

{{ goodsDetailCategory.cat2.Name }}
{{ filter.ElementName }} {{ filter.ElementName }}

加到購物車立即購買

優惠活動

{{promo.Name}}

商品分類

{{ goodsDetailCategory.bigCategory.BigCategoryName }}

{{ goodsDetailCategory.cat1.Name }}

{{ goodsDetailCategory.cat2.Name }}
商品分類

{{ goodsDetailCategory.bigCategory.BigCategoryName }}

{{ goodsDetailCategory.cat1.Name }}

{{ goodsDetailCategory.cat2.Name }}
{{ filter.ElementName }} {{ filter.ElementName }}

加購品已選擇 {{ selectedExtraGoodsCount.length }} 件加購品

清空

{{data.GoodsName}}

$ {{data.Price}}

有閑購物

交易安全

安心金流服務，商品寄送後買家對訂單無疑慮，10 天後有閑才會將交易款項撥款店家

五車商城

本店提供紙本發票

具政府立案公司行號

公司名稱：黎銘圖書有限公司

公司統編：23782054

提供ACGE周邊動漫遊戲、模型玩具公仔、電競電玩、票券點數、3C家電商品，最新最齊全最優惠的Switch、Switch Lite、PS4周邊都在有閑！

店鋪評分

5.0

商品數 1293

出貨天數立即出貨

敲敲話 {{100.0}}%

取消率 {{0.0000}}%

本店提供紙本發票

具政府立案公司行號

公司名稱：黎銘圖書有限公司

公司統編：23782054

提供ACGE周邊動漫遊戲、模型玩具公仔、電競電玩、票券點數、3C家電商品，最新最齊全最優惠的Switch、Switch Lite、PS4周邊都在有閑！

看全部商品

詳情
評價 (0)

商品詳情

內容簡介
　　★兩度摘下國際專業烹飪協會大獎（IACP）、紐約名烘焙坊Bread Alone創辦人暌違10年最新力作。
　　★這本書是寫給新時代「好」麵包製法的一封情書，也是一本劃時代指南，給真正的麵包愛好者以及未來世代的烘焙師。
　　★走遍世界，尋訪各地磨坊主、烘焙師、麥農、科學家，全方位探究工匠麵包技法與配方。
　　★ 美國亞馬遜麵包烘焙類暢銷書。

　　美國烘焙大師麵包大師丹尼爾‧利德(Daniel Leader)是製作工匠麵包革命性的先驅，40年來走遍全球，拜訪各地無數麵包大師、磨坊主、麥農，為讀者介紹他所品嚐過最好吃的麵包，並以他獨到的配方和製作方法，重現60款經典歐式工匠麵包。

　　年僅22歲時，丹尼爾循著巴黎烘焙坊的誘人香氣，一腳跌進烘焙的世界裡，爾後數十年，全力投入高品質工匠麵包製作，而他所設立的Bread Alone現在是美國指標性的烘焙坊，更是數一數二受消費者歡迎的工匠麵包坊，世界各地的烘焙師與工匠麵包愛好者，都聚集到位於紐約卡茨基爾山的Bread Alone總部，前來學習丹尼爾的獨門技法與烘焙哲學。

　　即使丹尼爾已經是烘焙界的大師巨擘，他仍虛心認為自己在工匠烘焙這條學藝之路上，還須不斷學習，永保一顆探索的好奇心。在這本劃時代巨作中，他提供了無數當代麵包烘焙相關的照片以及製作說明，讓自家烘焙愛好者得以輕鬆學習，在家重現經典麵包。透過與磨坊主、烘焙師、麥農、科學家等全方位探究工匠麵包技法的演進，本書提供了嶄新眼界，探究日新月異的工匠麵包製程，不論是小麥的種植法、麵粉碾製的技術、酸麵團的製作，還是混合麵團的機具等。

　　丹尼爾對於藝術與科學皆有深刻造詣，每每都會為經典麵包增添一些小巧思，如咖哩番茄巧巴達、維根布里歐、巧克力酸麵糰巴布卡麵包以及其他傳統麵包等；全書麵包相關人事物軼事及令人垂涎的麵包實境照等俯拾皆是，所有都是來自全世界各地、影響丹尼爾深遠的烘焙大師，對他來說，本書是寫給新時代「好」麵包製法的一封情書，也是一本劃時代指南。

本書特色

　　美國烘焙大師麵包大師丹尼爾‧利德(Daniel Leader)是製作工匠麵包革命性的先驅，40年來走遍全球，拜訪各地無數麵包大師、磨坊主、麥農，為讀者介紹他所品嚐過最好吃的麵包，並以他獨到的配方和製作方法，在家也能製作的60款經典歐式工匠麵包。

名人推薦

　　（依筆畫順序排列）
　　Brian／「不萊嗯的烘焙廚房」超人氣主廚Youtuber
　　王鵬傑／2018世界盃麵包大師賽冠軍＆「莎士比亞烘培坊」創辦人
　　火頭工（吳家麟）／「阿段烘焙」麵包師　
　　呂昇達／「呂昇達老師的烘焙市集」經營者&烘焙技術講師
0 則評價 | 已售出 {{SalesCount}}

全部 (0)

附照片 ({{ctrl.CommentModel.CommentPicCount}})

附評論 ({{ctrl.CommentModel.CommentOnlyCount}})

({{value}})
規格：{{ comment.Spec }}

賣家回覆：

看更多評價

首頁
詢問商品

加入購物車立即購買

請先選擇商品規格

快送服務說明

寄送時段：平日09:00~14:30
- 於平日14:30前付款完成訂單，將於當日配達
- 於平日14:30後付款完成訂單，將於隔日配達
- 例假日、國定假日或遇天然災害及其他不可抗之因素，將不配送

快遞範圍：僅提供台北市全區(偏遠區除外)、新北市：新莊區、三重區、蘆洲區、中和區、永和區、板橋區、新店區、汐止區部分地區(偏遠區除外)

	偏遠地區一覽
南港區	南深路、研究院路一段、研究院路二段、研究院路三段、研究院路四段、富康街、舊莊街一段、舊莊街二段、福山街、合順街
內湖區	碧山路
文山區	老泉街、萬壽路、指南路三段、新光路二段、新光路三段、環山一道、環山二道、環山三道、木柵路四段、木柵路五段、和平東路四段
士林區	力行街、大亨路、中社路一段、中社路二段、仁民路、平菁街、永公路、仰德大道一段、仰德大道二段、仰德大道三段、仰德大道四段、光華路、至善路二段、至善路三段、和平路、明溪街、建業路、故宮路、格致路、莊頂路、凱旋路、菁山路、華光街、華岡路、陽明路一段、陽明路二段、新園街、翠山街、新安路、臨溪路、中庸路、中庸一路、中庸二路、中庸五路、長春街、中華路、竹子湖路、愛富一街、愛富二街、愛富三街、國泰街、劍南路、中興路、仁民路、光華路、和平路、明溪街、建國街、建業路、湖底路、菁山路、故宮路、格致路、紗帽路、莊頂路、凱旋路、新生街、新安路、新園街、翠山街、劍南路、臨溪路、中庸路、勝利街、長春街、至善路二段、至善路三段、湖山路一段、湖山路二段、延平北路七段、延平北路八段、延平北路九段
北投區	中興路、竹子湖路、東昇路、建國街、紗帽路、復興三路、湖山路一段、湖山路二段、湖底路、登山路、新生街、勝利街、陽明路一段、陽明路二段
新莊區	壽山路、青山路
板橋區	浮洲地區：大觀路三段、篤行路三段玉平巷、存德街、沙崙街、金門街、溪北路、溪城路、溪崑一街、溪崑二街、滿平街、滿平二街、篤行路一段、篤行路二段、篤行路三段、新崑路、環漢路四段
汐止區	八連路一段、八連路二段、小坑路、小溪產業道路、內曾路、水源路三段、永春一路、永春二路、白雲路、汐平路二段、汐碇路、汐萬路二段、汐萬路三段、秀山路、車坪寮產業道路、東山路、東勢街、長青路、長春路、姜子寮路、祥雲街、連峰街、勤進路、瑞松街、夢湖路、鮕鮘坑街、環山路、鵠鵠崙路、福山街、合順街五堵地區：大同路三段、大安街、吉祥街、汐平路一段、長安路、長興街一段、長興街二段、保一街、保長路、保新街、茄安路、鄉友街、鄉長路一段、鄉長路二段
新店區	大南路、大榮路、禾和一街、禾豐一路、禾豐七路、禾豐九路、禾豐二路、禾豐八路、禾豐十一路、禾豐三路、禾豐五路、禾豐六路、安祥路、頂城二街、秀岡三街、秀岡五街、秀岡六街、青山路、頂城一街、頂城二街、頂城三街、頂城五街、頂城六街、華城一路、華城二路、華城三路、華城六街、華城路、達觀路、下石厝路、中生路、北宜路二段、北宜路三段、四崁水路、平廣路一段、平廣路二段、永福路、永興路、百齡一路、竹林路、自強路、秀水路、屈尺路、拉卡路、明山路、松林路、直潭路、直潭一街、直潭二街、直潭三街、直潭四街、直潭五街、直潭六街、直潭七街、直潭八街、直潭九街、花園一路一段、花園一路二段、花園一路三段、花園一路四段、花園二路一段、花園二路二段、花園二路三段、花園三路、花園五路一段、花園五路二段、花園六路二段、花園六路三段、花園七路一段、花園八路一段、花園十二路、花園十路一段、花園十路二段、金興路、金龍路、長春路、長興路、青峰路、桂山路、桃李一路、桃李二路、康雅崙路、梅花一路、梅崗一路、梅崗二路、湖仔內路、湖興路、郵政路、新烏路一段、新烏路二段、新烏路三段、新烏路三段寶島巷、新潭路一段、新潭路二段、新潭路三段、碧山路、翠峰路、銀河路、廣興路、橘園一路、雙峰路、雙溪路、灣潭路、小坑一路、小坑二路、小坑三路、頂城一街、頂城二街、頂城三街、頂城四街、頂城五街、頂城六街、華城一路、華城二路、華城三路、禾豐一路、禾豐二路、禾豐三路、禾豐四路、禾豐五路、禾豐六路、禾豐七路、禾豐八路、禾豐九路、禾豐十路、禾豐十一路、土庫尖路、文山路、文化街、北深路、平埔街、向天湖、旺耽路、高坑路、松柏街、炮子崙、紅葉街、風格街、埔新街、烏月路、深坑街、深南路、雲鄉路、萬福路、翠谷街
特殊地標	立法院：台北市中山南路 1 號教育部：台北市中山南路 5 號大巨蛋：門牌未訂(光復南路 133 號或菸廠路 88 號) 馬偕醫院：台北市中山北路二段 92 號台北車站：台北市北平西路 3 號挹翠山莊：台北市景雲街、紫雲街、瑞雲街、祥雲街、青雲街遠東大樓：台北市敦化南路二段 207 號地下樓層(收發室除外) 松山機場：台北市敦化北路 338 號、敦化北路 339 號、敦化北路 340 號、敦化北路 405 巷(機場貨運站)、敦化北路 409 號、民權東路四段 81 號台大醫院：台北市中山南路 7 號、常德街 1 號、仁愛路一段 1 號、公園路 15-2 號台灣大學：台北市羅斯福路四段 1 號、羅斯福路四段 85 號、辛亥路二段 170 號、辛亥路三段 30 號、舟山路(全)、基隆路三段 130 號、基隆路三段 30 巷、40 巷、60 巷、基隆路四段 144 巷政治大學：校長室、副校長室、稽核室、校務研究辦公室、秘書處、學術發展基金會、人事室、總務處、張師母義工團、教務處、學務處、創研中心、藝文中心、國際大樓、指南路二段 64 號(政大自強四舍至十舍) 台北市政府：台北市市府路 1 號榮民總醫院：台北市石牌路二段 201 號中正紀念堂：台北市中山南路 21 號捷運地下街：站前、西門、中山、東區…所有捷運地下街松山文創園區：(原松山菸廠舊址) 台北文創公司：台北市菸廠路 88 號-98 號(含松菸誠品) 台大兒童醫療館：台北市中山南路 8 號中央聯合辦公大樓：台北市徐州街 5 號、濟南路一段 2-2 號台北醫學大學附設醫院：台北市吳興街 250、252 號松山文創公司&台灣創意中心：台北市光復南路 133 號三軍總醫院：台北市成功路二段 325 號國防醫學院：台北市民權東路六段 161 號中央研究院：台北市研究院路二段 128 號、130 號新北市政府：新北市板橋區中山路一段 161 號福德國宅：台北市福德街 373 巷以後板橋車站：新北市板橋區縣民大道二段 7 號新莊副都心中央合署聯合辦公大樓：新北市新莊區中平路 439 號

分期適用銀行

{{currentIdx+1}}/6

【常常生活文創】世界最美味的麵包

{{spec.SpecList.ItemName}} 請選擇商品規格

商品分類

{{ goodsDetailCategory.bigCategory.BigCategoryName }}

{{ goodsDetailCategory.cat1.Name }}

{{ goodsDetailCategory.cat2.Name }}

商品分類

{{ goodsDetailCategory.bigCategory.BigCategoryName }}

{{ goodsDetailCategory.cat1.Name }}

{{ goodsDetailCategory.cat2.Name }}

商品分類

{{ goodsDetailCategory.bigCategory.BigCategoryName }}

{{ goodsDetailCategory.cat1.Name }}

{{ goodsDetailCategory.cat2.Name }}

商品分類

{{ goodsDetailCategory.bigCategory.BigCategoryName }}

{{ goodsDetailCategory.cat1.Name }}

{{ goodsDetailCategory.cat2.Name }}

加購品已選擇 {{ selectedExtraGoodsCount.length }} 件加購品

商品詳情

店長推薦

猜你喜歡

快送服務說明

分期適用銀行

有閑數位科技股份有限公司 版權所有 統一編號：24360026© JollyBuy Digital Tech. Co., Ltd. All Rights Reserved.

有閑數位科技股份有限公司版權所有
統一編號：24360026
© JollyBuy Digital Tech. Co., Ltd. All Rights Reserved.